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营养科

营养科
科室简介

临床营养是一门新兴的学科,随着现代医学的发展以及人们对疾病的深入研究,发现很多疾病的发生与发展与人类的营养状况不良或错误的饮食行为密切相关。很多种疾病的死亡因素不单是疾病的本身,而与患者营养状况差导致抵抗力低下有关。因此人们越来越重视临床营养的治疗和支持作用,现代循证医学也证实合理运用营养手段能够减少住院时间,降低医疗成本。

临床营养科是在院长领导下工作,临床营养是医疗工作的重要组成部分,医院营养科是行使对住院病人进行营养评价、营养治疗的部门,属于医技科室,负责制定“住院病人的各类膳食的适应症和膳食应用原则”,是医院现行的规章制度的组成部分。医院营养科现有专职人员4名,兼职人员1名,结合医院特点负责制订本医院住院病人膳食种类,并指导、监督营养厨房按照要求保质保量制作、分发治疗膳食,保障食品安全。

营养科工作人员牢固树立以病人为中心、为临床服务的理念,确保食品安全。为糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管疾病、特殊疑难重危及大手术患者等提供适合其病情治疗需要的膳食,并开展门诊患者的咨询指导和进行营养与健康宣传教育服务,在出院时提供膳食营养指导;为临床人员提供临床营养学信息。 联系电话:0527-80815523